エイトデザインの渋log

エイトデザインのグラフィック担当 寺嶋のブログ。渋いモノが好きなので渋logです。

水切りヨーグルトアイス


ちまたで話題の(?)水切りヨーグルトとやらをつくってみました。


コーヒーのドリッパーにヨーグルトをそそぎ、数時間涼しいところで放置。
練乳とジャムを混ぜて冷凍庫で少し凍らせてアイスにしました。


濃厚で美味しかったです!
りっぱなデザートです。


水切りヨーグルトといえば、
デイリーポータルZで紹介されていた、生クリームとヨーグルトのデザートは絶品でしたよ!

コチラはヨーグルトに泡立てた生クリームを混ぜてから水切りするもの。
今日つくったものと見た目は似ていますが、食感はふわっふわです。


どちらも美味しい!

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