春になり、パクチーは成長期を迎えてすっかり育ちきってしまいました。 もうつぼみもついてます。 花が咲くと茎や葉が硬くなって美味しくなってしまうので、 そろそろ食べ納めですね。 ということで、今日は海南鶏飯をつくってみました。 米と鶏肉を一緒に炊…