以前から憧れていた、干し肉に挑戦してみることにしました。 フードコーディネーターの蓮沼あいさんのレシピで。 http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=20131101-00033000-r25&pc ニンニク&コショウがたっぷり。 完成は週末。 楽しみすぎる(^O^)／