エイトデザインの渋log

エイトデザインのグラフィック担当 寺嶋のブログ。渋いモノが好きなので渋logです。

soraの生姜焼き

sora cafeオーナーさんのブログで紹介されていた豚の生姜焼き、さっそく試してみましたよー。
http://d.hatena.ne.jp/sora-cafe/20100729/1280409221



ゴマと蜂蜜がポイント。
香ばしくってコクがあって美味しかったです!!


ただ、肉をちょっと焼きすぎて硬くなっちゃった。。。
焼き加減って、難しいなぁ。




名古屋市中区鶴舞のsora cafeとデザイン事務所creunのリノベーション見学会



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名古屋でリノベーション! EIGHT DESIGN[エイトデザイン株式会社]
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