ゲイシャという名の珈琲
今日はパンダコーヒーロースターズさんの竣工写真の撮影にお邪魔してきました。
錆びた金網やガス管など、無骨な素材がアクセントの男っぽいお店です。
撮影終了後、珈琲の試飲をさせて頂きました。
「ゲイシャ」という珍しいコーヒー。
このなんともエキゾチックな名前は、「芸者」でなくエチオピアにある「Gesha」という地名から来ているそう。
味は、びっくりするほどフルーティー!
こんなコーヒーは初めてですよ。
コーヒーには疎い寺嶋にもわかるくらい、ふつうのコーヒーと香りも味も違います。
貴重な体験でした。
寺嶋にはもったいないことです。
いやはや、ごちそうさまでした!