先日いただいたトムヤムスープ用のハーブをつかってみました。
裏面に作り方。

ふむふむ。
用意するのは肉(激安ムネ肉)とライムと、、、
seasonてなに?
ナンプラーとかを入れれば良いのかな。

お湯を沸かして中身をぶっ込む。

鶏ガラスープの素も入れて、ぐつぐつ。

最後にナンプラーとライムで味を整えて完成!

コブミカン、レモングラス、ショウガが利いています。
とても爽やかな香りでおいしかった!!!
パクチーも入っていましたよー。
今回は鶏肉を入れたので、トムヤムガイ。
エビを入れればトムヤムクンになります。
ステキなお土産でした。
Tさま、ありがとうございました!






