先日いただいたトムヤムスープ用のハーブをつかってみました。
裏面に作り方。
ふむふむ。
用意するのは肉(激安ムネ肉)とライムと、、、
seasonてなに?
ナンプラーとかを入れれば良いのかな。
お湯を沸かして中身をぶっ込む。
鶏ガラスープの素も入れて、ぐつぐつ。
最後にナンプラーとライムで味を整えて完成!
コブミカン、レモングラス、ショウガが利いています。
とても爽やかな香りでおいしかった!!!
パクチーも入っていましたよー。
今回は鶏肉を入れたので、トムヤムガイ。
エビを入れればトムヤムクンになります。
ステキなお土産でした。
Tさま、ありがとうございました!