PINE FIELDS MARKET
EARLYBIRDS BREAKFASTの2号店(?)のPINE FIELDS MARKETに行ってきました。
スタッフはEARLYBIRDSの前身、TANDEM食堂で焼き菓子をつくっていた女子2名+バリスタさん。
自転車の工房とコッペパンと焼き菓子のカフェ。
コッペパンサンドは甘い系、しょっぱい系、いろいろあって、
私はチキンとマスタードのサンドをセレクト。
マスタードたっぷりうまい!
自転車の工房はCirclesのマコトさん(顔の6割がひげに覆われた人)が主でした。
ホームページに載ってる写真はひげに覆われる前ですね。
楽しそうな感じが伝わってきて素敵なお店でした!